RSSI von -68dBm ist jetzt kein besonders guter Wert, aber einer, bei dem eine Stabile Verbindung von ~60% der TX-Rate Durchsatz zu erwarten sein sollte. Also ~40-50Mb/s netto sollten drin sein.
Jetzt ist es natürlich die Frage, warum das nicht der Fall zu sein scheint. Da es ein Laptop ist, sollte es wohl problemlos möglich sein, in der Wohnung etwas umherzulaufen. Die Anzeige in der Menuleiste aktualisiert sich alle paar Sekunden, Du kannst Dir also zum Testen einen guten Platz suchen. RSSI geht von etwa -30dBm (bester Empfang) bis Bereich -75dBm (nicht mehr besonders gut) und noch weiter in den negativen Bereich, wo es dann irgendwann schlicht nicht mehr funktioniert.
Also wird es schneller, wenn Du dichter an die Fritzbox gehst?
Das Testen gegen eine Internetverbindung ist zwar möglich, aber nicht unbedingt zu empfehlen. Du hast noch einen iMac, der aber auch über WLAN verbunden ist. Hast Du irgendwas, was über LAN an der Fritzbox hängt? Dann könntest auf der Kiste über die Dateifreigabe einen Ordner freigeben und eine große Datei (100MB reichen schon) vom einen Rechner zum anderen kopieren und die Geschwindigkeit messen. Wenn es nur von WLAN nach WLAN geht, dann ist das eben so.
2,4GHz sollte man wenn möglich gern vermeiden. Gerade in Mehrfamilienhäusern. Es gibt nur drei überschneidungsfreie Kanäle: 1,6 und 11. Bei 20MHz Kanalbreite geht Kanal 1 noch rüber bis Kanal 3 und bei Kanal 4 fängt schon Kanal 6 an usw. Sind jetzt mehr Sendestationen zu empfangen als es freie Kanäle gibt, stören sich alle gegenseitig. Mit Tools wie z.B. dem "Wifi Explorer" aus dem Mac App Store kannst Du Dir viele spannende Informationen aus Deiner Umgebung anzeigen lassen. Bisschen was kann die Fritzbox je nach Software auch, aber bei Infos wie Channel Utilization macht sie die Füße hoch. Der Wert gibt an, wie ausgelastet ein Kanal pro Zeiteinheit ist. Ist der Wert hoch, wirds instabil und/oder langsam.
Mit einem Schwenk auf 5GHz hättest diverse potentielle Vorteile: Insgesamt mehr Geschwindigkeit, wobei das bei Dir nicht entscheidend zu sein scheint, aber Reserven schaden nicht. Außerdem mehr Kanäle, aber eine kürzere Reichweite. Bei gleichem Standort wird der zu erreichende RSSI-Wert fallen.
Aber 5GHz kannst Du gar nicht, warum schreib ich trotzdem darüber? Für ~50€ gibts von AVM Repeater, die 2,4GHz und 5GHz können. Steckst Du so ein Ding per LAN-Kabel an die Fritzbox (Port 1 oder 2, nur die sind Gigabit, Green-Modus ausschalten) und bringst den Repeater in den LAN-Bridge-Modus, ist er kein Repeater mehr, sondern ein Access Point, Du bist mit der Positionierung etwas flexibler, kannst ihn also etwas dichter an Deinen Arbeitsplatz stellen, kannst die Fritzbox weiter behalten (und bei Bedarf das WLAN von dieser ausschalten) und hättest so die Geschichte modernisiert und weniger störanfällig gemacht.
Die ganze Repeater-5GHz-Geschichte würde ich aber erst angehen, wenn sich herausgestellt hat, dass Du tatsächlich nicht mit Bordmitteln etwas an der Situation verbessern kannst. Also Umgebung messen, umherlaufen, um sicherzustellen, dass es bei besserem Signal schneller wird und so.