'Ich hab' was Neues'-Thread

[marcozingel]

 

[FantasticMacs]

Das Problem: Ich fahre bald in Urlaub. Mein Grill kann nicht mit

Ich glaub ich probier es mal mit Fremdgrillen (so als Pendant zum fremdwohnen )
So ein Weber ist doch bestimmt wie eine Dampflok. Den darf man nicht einfach aus machen, der bekommt ein Ruhefeuer.... Ich erkläre mich bereit das zu überwachen!

 

[technikelse]

Weber bietet doch bestimmt schon einen weltweiten Vermietservice an, damit der Hardcore Griller selbst in den entlegensten Orten nicht auf sein Grundbedürfnis verzichten muss.

 

[fLuP]

Ich find schon das nette Gerichte in der Grillbibel stehen allerdings bin ich der Meinung das die Mengenangaben bei den Gewürzen und Marinaden überhaupt nicht stimmen.

Allerdings benutzt ich die mittlerweile auch nur noch um mir eine Inspiration zu holen, der Rest wird Freestyle gemacht

 

[Balkenende]

Genau so und nicht anders macht's am meisten Spaß!

Mann habe ich jetzt Hunger - gleich mal für Grillen und Chillen einkaufen in der Pause. Ein Schwein, zwei Fisch, drei Gemüse. Pro Person. Geht immer.

 

[TheTripleist]

Inspiration zu holen

Genau das ist das Ziel. Rezepte werden dann gerne angepasst, ergänzt oder teilweise auch kombiniert. Und einige Sachen lassen sich dann auch nochmals nachlesen. Und seit ich es gestern durchgeblättert habe geht es mir wie @Balkenende ... FLEIIIIISCH!!!! Und das Wetter spielt mit.

 

[ottomane]

Ich find schon das nette Gerichte in der Grillbibel stehen allerdings bin ich der Meinung das die Mengenangaben bei den Gewürzen und Marinaden überhaupt nicht stimmen.

Allerdings benutzt ich die mittlerweile auch nur noch um mir eine Inspiration zu holen, der Rest wird Freestyle gemacht

In den einschlägigen Foren findet man IMO effizienter(e) Gerichte. Größere Auswahl, Berichte durch Tester, einfachere Zutaten, einfacher zum besseren Ergebnis.

Für einige Grundlagen ist die Bibel aber nicht so schlecht, finde ich.

 

[TheTripleist]

einschlägigen Foren

Kannst du da ein bestimmtes empfehlen? Habe mir bisher nur Grillsportverein.de mal etwas angesehen, bin dort aber noch nicht so hängen geblieben wie in diesem verrückten Forum.

 

[ottomane]

Ich meinte eigentlich auch den GSV. Ich will nicht behaupten, dass es toll ist, aber es ist groß. In manchen Threads schlagen einige über die Stränge und die Rechtschreibung macht so manches Posting schwer verständlich/erträglich, aber man muss bedenken, dass (Achtung, blöde Vorurteile!) dort eher Metzger als Werbetexter und Anwälte unterwegs sind

So manches habe ich mir vom Kauf bis zu den ersten Vergrillungen dort angelesen. Wobei ich bisher noch Anfänger mit wenigen Wochen Erfahrung bin.

 

[Bovary]

http://bbqpit.de

Dort hab ich das Mailingliste Abo, kommen ab und an mal nette Rezepte. Ansonsten denke ich, dass er sich z.T. von Weber finanzieren lässt, da deren Produkte besonders häufig empfohlen werden.
Bei uns wird trotzdem auf 'nem Rössle gegrillt. Da will man keine Weber-Kugel mehr...*duckund wech*

 

[FantasticMacs]

Weils grad so gut zum Thema passt:
+ Bull's-Eye BBQ Sauce

 

[TheTripleist]

@Bovary Da werde ich dann auch mal reinschauen.

...*duckund wech*

Und da gibt es keinen Grund sich zu ducken oder gar weg zu laufen. Weber ist sicherlich nicht der einzige oder gar beste Grillhersteller. Aber ich habe einen großen Weber Händler 2 Straßen weiter ... wenn ich mal was brauche ... alles da. Der hat eigentlich eher zu viel vor Ort als zu wenig ...

 

[marcozingel]

Schwangersein macht so schön müde

 

[TheTripleist]

Muss ich spontan an dieses Bild denken:

 

[ottomane]

+ Bull's-Eye BBQ Sauce

Genau die gibt es hier gleich wieder mit Flachgegrilltem. Die Sauce ist nicht zu schlagen.

 

[Balkenende]

 

[MandelriegelxD]

+Schreiben von MB erhalten mit vorgefertigtem Kaufvertrag... mehr als 5k kann ich noch bezahlen für den Smart... Ha-Ha

Ich will dieses Auto nicht mehr, aber bei Abgabe muss ich MB noch knapp 1k in den Hintern schieben.
-überfahrene Kilometer
-Kotflügel vorne rechts zerkratzt
-kaputtes LED-Tagfahrlicht (Ein LED der fünf Stück auf der rechten Seite ist kaputt gegangen)
-Sonstige Spuren am Fahrzeug innen und außen
-ungleichmäßig abgefahrene Reifen (S+W) wegen verstellter Spur (Begreife ich heute nicht warum sich die Spur verstellt hat...)
-Kundendienst (großer), der kurz vor Abgabe 100% aufleuchten wird mit Keilrippenriehmwechsel

+keine Ahnung was ich machen soll

Nächstes Jahr möchte ich auf die Technikerschule gehen. Ohne Auto in unser ländlichen Region mit scheiß Bus- und Zugverbindungen bin ich quasi abgeschnitten. Wohngeld über den Zeitraum der Technikerausbildung gibt´s vom Staat nicht. Erspartes reicht für leben und Wohnung nicht für zwei Jahre...

+Erkentniss, dass ich den falschen Job gewählt habe und das Auto gleich dazu

Kann aus Scheiße Gold gemacht werden? :rolleyes:

 

[technikelse]

-überfahrene Kilometer

Selbst Schuld, darauf kann man achten oder man muss zahlen.

-Kotflügel vorne rechts zerkratzt

Dumm gelaufen, kann passieren hilft aber nichts, dafür ist der Leasingnehmer verantwortlich.

-kaputtes LED-Tagfahrlicht (Ein LED der fünf Stück auf der rechten Seite ist kaputt gegangen)

Das sollten sie kommentarlos schlucken und sich schämen, solch eine Drecksqaualität zu produzieren.

-Sonstige Spuren am Fahrzeug innen und außen

Ach was, die Schlaumeier. Ist ja auch kein Neuwagen. Gebrauchsspuren sind ja wohl normal.

-ungleichmäßig abgefahrene Reifen (S+W) wegen verstellter Spur (Begreife ich heute nicht warum sich die Spur verstellt hat...)

Dumm gelaufen, dafür ist der Leasingnehmer verantwortlich.

-Kundendienst (großer), der kurz vor Abgabe 100% aufleuchten wird mit Keilrippenriehmwechsel

Suboptimales Timing, hilft aber nichts.

+keine Ahnung was ich machen soll

Das hängt von deinen Möglichkeiten ab. Bei der Liste bist du mit 1k noch gut bedient. Die sollte man immer einkalkulieren, wenn man ein geleastes Fahrzeug zurück gibt. 5k für einen ausgelutschten Smart würde ich eher nicht investieren.

 

[Balkenende]

Bearbeite rechtlich viele Leasingabwicklungen.

Mein deutlicher Hinweis:

Leasing lohnt sich vielleicht für 1% der Leasingnehmer.

 

[TheTripleist]

+ Bull's-Eye BBQ Sauce

Hm, an mein Fleisch kommt lediglich selbst gemachte Marinade oder Salz&Pfeffer, aber keine Fertigsauce oder gar Ketchup. Letzteres gibt es nur bei Unfällen (verpasstes medium rare/ mediun).