Die Apfelküche - das isst der Apple Nutzer!

[homer_s]

Auf jeden Fall!

Das ist nur eine 'einfache' Salatmischung aus Spinat, rotem Mangold und Rucola.

 

[MandelriegelxD]

In was hast du die Garnelen gebraten bzw. wie ist die "Salatmischung" angemacht worden (das Dressing :-D)?

 

[homer_s]

Die Garnelen wurden noch leicht angefrostet nur im eigenen Saft gebraten und zum Schluss mit Salz und Pfeffer gewürzt.
Dem Salat habe ich einen Schuss Leinöl gegönnt und kräftig durchgemischt.

 

[RedCloud]

War der Salat holzig oder warum hast Du ihn mit Leinöl imprägniert?


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[homer_s]

War der Salat holzig oder warum hast Du ihn mit Leinöl imprägniert?


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Damit er besser flutscht und der Schluckmuskel nicht so viel Arbeit hat.




Trennkost

 

[MandelriegelxD]

Die Trennkost sieht wirklich sehr appetitlich aus... :-D

 

[RedCloud]

Was soll denn das Grüne sein?

 

[technikelse]

Die Trennkost sieht wirklich sehr appetitlich aus... :-D

Da trennt man sich vom Gedanken etwas essen zu wollen

Was soll denn das Grüne sein?

Das ist Özdemir

 

[homer_s]

Das dunkelgrüne ist Avocado. Unten links Fenchel, daneben Couscous und Thunfisch.

 

[Irreversibel]

Rosmarin-Petersilienhühnchen und das was an Gemüse noch übrig war out of the Bratschlauch.

 

[RedCloud]

Moment, ich drehe mal kurz meinen iMac um 180 Grad ...

 

[Irreversibel]

Prima wenn man das kann. Tapatalk zeigt es korrekt an, aber manchmal habe ich tatsächlich dieses Upload-Problem.

Gegessen wurde es allerdings richtigherum.

 

[proteus]

Dorade mit frischen Kräutern, Chili und Limone in Champagnersud ( ok, war Sekt ), dazu Möhren-Lauch Gemüse und Reis.
Als Getränk gab es einen 2011 Sauvignon Blanc von der Loire.

 

[simmac]

Als Getränk gab es einen 2011 Sauvignon Blanc von der Loire.

Alkohol am Karfreitag?

 

[AnGer]

Alkohol am Karfreitag?

Bei uns gabs heute Bier zum Fisch... offiziellerweise hätten wir sogar Maultaschen (im schwäbischen Sprachraum auch "Gottesbscheißerle" genannt) essen können.

 

[homer_s]

Penne Alio e olio mit Hähnchen und Möhren

 

[Hannes J]

Heute gab´s Sushi, bestellt, nicht selbst gemacht. Na ja, selbstgemachte hätten wohl besser geschmeckt.

 

[homer_s]

In der Tat. Irgendwie sieht der Lachs aus, als sei er ein bisschen zu warm geworden. Sushi mache ich auch sehr gerne selbst. Seit knapp einem Jahr habe ich dank Kickstarter den Sushiquik. Damit lässt sich in gut 30 min Sushi für 12 Personen herstellen. Ich möchte es nicht mehr missen.


Bei mir gab es heute Rinderhüftsteak mit Aubergine und Champignons. Dazu einen leckeren Las Rockas Garnacha.

 

[Retrax]

Vacherin Mont-d'Or heiss mit frischem Brot und Rotwein (nicht im Bild):

 

[homer_s]

Scharfes Rührei mit Zucchini und Hähnchen. Dazu ein Gläschen Pinot Grigio.