Bin mir ehrlich gesagt nicht sicher was überhaupt benötigt wird.
Zum Fokus schreibt Apple ja auch nur :
und der Health App gibt es einen Schalter: Plan für Fokus "Schlafen" verwenden.
Anhang anzeigen 190936
Wäre der Fokus verpflichtend, wäre er mMn nicht abschaltbar bzw. löschbar.
Wenn Schlafbildschirm oder andere Schlafen-Fokus exklusive Funktionen auf iPhone und/oder Apple Watch nicht benötigt werden könnte man auch gut mit einem anderen Fokus arbeiten.
Der liese sich dann zum Zeitpunkt x anschalten und Zeitpunkt y abschalten, die Automation würde aber eben auch beim manuellen Abschalten funktionieren.
Ebenso wäre es auch möglich einen normalen iPhone Wecker als Auslöser für die Automation zu verwenden, wenn es nur darum geht dass der Wecker nicht in den Schlafdaten auftauchen soll.
Es könnte also ein Schlaffokus bis 8:00 eingestellt werden und eine normaler Wecker für 7:30. Die "Wecker wurde gestoppt" Automation schaltet dann das Licht an und deaktiviert bei Bedarf den Schlafen-Fokus vorzeitig. Beides ohne die Weckerfunktion des Schlafplans nutzen zu müssen.