Wenn ich mir heute einen nagelneuen Mac kaufe, der dann sicherlich mittlerweile den Capitan enthält, ist es mir nicht möglich, genau diesen Mac aus einem Yosemite- oder Mavericks-Backup herzurichten?
Jein.
1) Es gibt Ausnahmen von der grundsätzlichen "kein Weg zurück" Regel.
Manchmal fallen die Änderungen bei neu erschienenen Modellserien moderat aus, so dass die ältere Systemsoftware damit noch klarkommt - oder zumindest mit gewissen Einschränkungen noch starten kann.
Eine gute Idee ist es jedenfalls nicht, das ggf gegen die Vorgabe des Installer-Skripts zu erzwingen (per Patch). Mit ungeeigneten Kerneln konnte man schon immer seine Hardware irreversibel beschädigen. Für die inzwischen extrem auf kritisch getrimmten Energiesparfunktionen der aktuellen CPU-Serien gilt das ganz besonders. Eine CPU oder GPU in kritischen Situationen tödlich zu überhitzen dauert nicht mal eine Sekunde wenns blöd läuft. Die hardware-internen Schutzfunktionen sind gut, aber nicht unfehlbar.
Wer von den Gefahren des "Overclocking" schon mal gehört hat, der sollte daran denken dass solche Fehleinstellungen auch gänzlich ungewollt und unbemerkt passieren können.
2) Das älteste OS, das auf einem bestimmten Modell noch zuverlässig funktioniert ist oft, aber nicht unbedingt, das gleiche, mit dem dieses eine konkrete Gerät geliefert wurde, das man grade in Händen hat. Entscheidend ist die Revision die mitgeliefert wurde, als diese Serie
das allererste mal brandneu in den Handel kam.
Zwischen Markteinführung und tatsächlichem Kauf können viele Monate liegen, und demzufolge natürlich weitere Aktualisierungen des vorinstallierten OS. Auch die Firmware im Gerät kann ohne besondere Notiz aktueller werden, aber sie
wird während der gesamten Laufzeit des Modells nicht inkompatibel.
Immer wenn Änderungen an der Hardware so umfangreich sind, dass eine einstmals damit ausgelieferte SW damit
zumindest nicht mehr voll kompatibel ist (und damit auf keinen Fall mehr empfehlenswert), dann entsteht eine neue Modellserie. So wird zB aus einem EimerMac7,1 ein EimerMac7,2 usw
Bei den richtig dicken Änderungen dagegen, zB bei völlig neuen Chipsätzen oder komplett neuen CPU-Typen, entsteht dagegen daraus ein EimerMac8,1 - im Grunde das gleiche Prinzip wie bei den Major- und Minor-Upgrades bei der OS-Bezeichnung.
Bei einem Minor-Sprung der Hardware *kann* alte Soft u.U. noch weiter funktionieren (davon sollte man aber nicht ausgehen), bei neuen Major-Releases ist der Zug definitiv abgefahren (soweit der Hersteller nicht ausdrücklich was anderes sagt).